Beschreibung
Frische Trüffel, Trüffelsorten, Tuber Brumale
A-Klasse frischer schwarzer Wintertrüffel, Tuber Brumale vitt. , enthält einen Trüffel mit einem Gewicht zwischen 7 und 100 Gramm, Durchmesser über 1,5 cm, kann Schnitte und Kratzer aufweisen
Andere Namen : Europäischer Wintertrüffel, Muscat-Trüffel, Tuber Brumale
Saison : Dezember-April
Lagerung : Kühlschrank bei + 2 Grad Celsius.
Haltbarkeit bei optimaler Lagerung 5-8 Tage.
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