Tuber Mesentericum

Beschreibung

Frische Trüffel, Trüffelsorten, Tuber Mesentericum

Frische schwarze Trüffel in B-Qualität  Tuber Mesentericum vitt. , enthalten Trüffel von normaler Form mit einem Gewicht zwischen 5 Gramm und 15 Gramm / 1-3 cm Durchmesser / , es können gebrochene, leicht geschnittene oder vom Hund zerkratzte Trüffel bis zu maximal 30 % enthalten sein

Andere Namen : Tuber Mesentericum vitt., Bagnoli

Saison :  Oktober-Januar

Lagerung : Kühlschrank bei + 2 Grad

Haltbarkeit  bei optimaler Lagerung: 14-20 Tage.