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Tuber Melanosporum

40.001,200.00

Description

Frische Trüffel, Trüffelsorten, Tuber Melanosporum

Frische schwarze Périgord-Trüffel der Klasse B , Tuber Melanoposrum vitt. , enthält einen Trüffel mit einem Gewicht zwischen 5 und 15 Gramm , Durchmesser zwischen 1-3 cm, kann Verletzungen und Kratzer aufweisen

Stark aromatisch und äußerst schmackhaft ist es, was es auf den höchsten Platz der Weltküche bringt

Andere Namen : Tuber Melanosporum, Norcia-Trüffel, schwarzer Trüffel, französischer Trüffel, Périgord-Trüffel

Saison : November-März

Lagerung : Kühlschrank bei +2°C

Haltbarkeit bei optimaler Lagerung 14-21 Tage

Additional information

Weight

100g., 200g., 500g., 1kg

Quality

A-Grade, B-Grade, C-Grade

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